L’idea di questo antipasto ho preso dai siti russi di cucina…
Ingredienti:
250 gr di fontal
2 cucchiai di maionese
2 cucchiai di formaggio morbido spalmabile
100 gr di bastoncini di surimi
Grattugiate il formaggio, aggiungete la maionese e formaggio morbido. Mescolate bene. Formate piccoli palline.
Grattugiate i bastoncini. Passate le palline in questa massa. Prima di servire mettetele nel frigo.
Le ricette di Tina