Archivi del giorno: 3 giugno 2010

Vatruschi ( cucina russa)

Ingredienti: – 250 gr di farina ( 100 gr di manitoba e 150 gr di “00”); – 25 gr di lievito di birra; – 125 ml di latte; – 1 uovo; – 120 gr di zucchero; – 100 gr di … Continua a leggere

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Mela-rosa

Ingredienti: – una  pasta sfoglia ( rettangolare); – 2-3 mele; – zucchero. 1. Le mele tagliate a metà, dopo  tagliatele a fettine molto sottili. 2. Mettete le mele a fette in padella, versate un poco d’acqua, aggiungete qualche grano di acido … Continua a leggere

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