Pasta fresca Archive
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Trofie con vongole e crema di cicerchie
Posted on 20 maggio 2013 | 6 commentiBuongiorno a tutti! Oggi vi propongo un primo piatto di pesce davvero buono! Le trofie con vongole e crema di cicerchie! La prima volta le ho mangiate in un ristorante... -
Cuoricini di pasta ripieni con funghi e speck
Posted on 28 marzo 2013 | 8 commentiBuongiorno a tutti!! Oggi si parteeeeeeeee Vado a Vipiteno!! Prima di partire vi lascio una ricetta romanticissima!!!!! I cuoricini di pasta ripieni con funghi e speck! Deliziosi e molto romantici!... -
Saccottini alla ricotta e mortadella con pesto di pistacchi
Posted on 11 dicembre 2012 | 8 commentiCome sempre per me…viva la pasta fresca! Oggi i saccottini alla ricotta e mortadella con pesto di pistacchi, che oltre ad essere molto carini sono davvero deliziosi!! INGREDIENTI: PER I... -
Tortelloni di carne fatti in casa con cardoncelli e capocollo croccante
Posted on 3 dicembre 2012 | 3 commentiBuongiorno a tutti cari lettori! Oggi vi propongo una pasta fresca deliziosa! Richede un pò di tempo come tutte le preparazioni della pasta fatta in casa, ma il risultato è... -
Ciuffetti alle melanzane con fonduta di taleggio e mandorle
Posted on 27 novembre 2012 | 6 commentiUn’ottimo primo piatto di pasta fresca da preparare magari durante le festività natalizie? Ecco a voi la mia proposta! I ciuffetti alle melanzane con fonduta di taleggio e mandorle! E’... -
Ciuffetti ripieni di ricotta e melanzane
Posted on 27 novembre 2012 | 2 commentiLa pasta fresca fatta in casa è davvero un’arte ed ha un sapore talmente delizioso che anche se porta via un pò di tempo ne vale la pena! Oggi vi... -
Tortelli di zucca con sugo di pomodoro
Posted on 12 novembre 2012 | 8 commentiBuongiorno a tutti cari lettori! In questo periodo pieno di zucche deliziose ho deciso di rifare i miei tortelli di zucca con sugo di pomodoro questa volta!! L’altra volta, se... -
Gnocchi gorgonzola e noci
Posted on 29 ottobre 2012 | 19 commentiBuongiorno a tutti!! Come avete passato il week end?! Io alla grande!! Finalmente un pò di relax in compagnia delle pesone care Oggi vi propongo un primo piatto davvero goloso,... -
Le orecchiette
Posted on 15 ottobre 2012 | 8 commentiLe orecchiette sono un tipo di pasta tipico della regione Puglia e Basilicata, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome. Il condimento... -
Tortelli di ricotta con sugo alle melanzane
Posted on 7 settembre 2012 | 14 commentiBuongiorno a tutti cari lettori! Oggi è venerdì e come ben sapete io non mangio la carne, quindi vi propongo un delizioso piatto vegetariano, i tortelli di ricotta con sugo...
