Torta fredda con gelatina alla fragola

Con l’arrivo del primo caldo, non può mancare la Torta fredda con gelatina alla fragola, ottima come merenda per i bambini ma anche come dessert dopo un bel pranzo in compagnia. Facile da fare, richiede semplici ingredienti e poco tempo di preparazione, escludendo ovviamente il riposo in frigo. INGREDIENTI – 200 gr di biscotti secchi – 100 gr di burro … Continue reading

Torta alle fragole

torta alle fragole

Ecco una torta dell’ultimo minuto: facile, veloce ma che soddisfa il palato! E’ la torta alle fragole. INGREDIENTI: –          100 gr di burro –          100 gr di zucchero –          2 uova –          140 gr di farina manitoba –          Mezza bustina di lievito per dolci –          La buccia grattugiata di un limone Per la decorazione –          500 ml di crema pasticcera … Continue reading

Torta umida al cacao con crema al mascarpone e arancia

Torta umida al cacao con crema al mascarpone a arancia

Ultimamente sto facendo troppe torte … e la maggior parte delle volte, le mangia tutte mio marito:-) Questa però l’ho fatta per mio suocero, amante come me dei dolci al cioccolato. La torta umida al cacao è veramente una torta per golosi, si scioglie in bocca quasi fosse nutella. Ed è veramente molto semplice farla. Io l’ho accompagnata con una … Continue reading

Torta al tiramisu

torte al tiramisù

Anche se con qualche giorno di ritardo, ecco la torta che ho preparato a mio fratello per il suo compleanno: la torta al tiramisu! Ho fatto questa perché a mio fratello piace molto il tiramisu’ ma per festeggiare il compleanno ci vuole una torta, quindi ecco il risultato . INGREDIENTI per il pan di spagna: – 5 uova – 150 … Continue reading