Pan di arancio

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Pan di arancio: qualche giorno fa mio marito mi invia un bel messaggio in chat con un link e dicendomi “Voglio questa torta” …. il pan di arancio di Sonia Peronacci! E come dargli torto? E’ favoloso 🙂 Purtroppo non ho potuto accontentarlo il giorno stesso, ma ha dovuto aspettare sabato! L’importante è averla fatta eh eh 🙂 Ho seguito … Continue reading

Anguriotti

anguriotti

Gli anguriotti hanno avuto un successone per il secondo compleanno di mio figlio, ovvero l’anno scorso, prendendo spunto da una ricetta pubblicata su Cookaround. Mi sono resa conto che l’articolo pubblicato allora era piuttosto scarno .. era uno dei primi pubblicati. Eccomi quindi a riproporvi meglio la ricetta, seppur la forma non mi sia venuta molto bene 🙁 INGREDIENTI – … Continue reading

Mignon con gocce di cioccolato: solo albumi

Mignon con gocce di cioccolato: solo albumi

Quante volte vi sarà capitato di utilizzare solo i tuorli delle uova, lasciando in disparte gli albumi? Ieri ho provato ad utilizzarli così: Mignon con gocce di cioccolato: solo albumi. Trovate una lista di proposte come questa su Cookaround: questo è un link da conservare con cura 🙂 INGREDIENTI – 4 albumi – 70 gr di zucchero 00 – 90 … Continue reading

Torta margherita con confettura di pesche noci e mele

Torta margherita con confettura di pesche noci e mele

Ed ecco qua la torta margherita fatta con la confettura di pesche noci e mele: soffice e profumatissima, ideale per la merenda dei bambini (tranne il mio, che non mangia torte). INGREDIENTI – 4 uova – 150 gr di farina – 150 gr di zucchero – 70 gr di burro o margarina – 120 gr di fecola – 1 limone … Continue reading