Torta fredda con gelatina alla fragola

Con l’arrivo del primo caldo, non può mancare la Torta fredda con gelatina alla fragola, ottima come merenda per i bambini ma anche come dessert dopo un bel pranzo in compagnia. Facile da fare, richiede semplici ingredienti e poco tempo di preparazione, escludendo ovviamente il riposo in frigo. INGREDIENTI – 200 gr di biscotti secchi – 100 gr di burro … Continue reading

Fragoliamo? Raccolta di ricette

Fragoliamo? Raccolta di ricette Mi sono proprio divertita nel preparare questo pdf sulle fragole! Ed ora che sta per arrivare veramente la stagione, occorre essere pronti e sperimentare tante nuove ricette 🙂 Mi scuso per alcune foto scattate tempo fa: non appena ripreparo le ricette, ri-posto anche le fot! Ma ho anche una serie di nuove ricette da postare per … Continue reading

Confettura di fragole, kiwi e ananas

Esperimento riuscito: confettura di fragole, kiwi e ananas buonissima 🙂 Soprattutto perchè preparata con ingredienti naturali e senza aggiunta di nessun conservante. Un appunto: la prossima volta metterò un pò meno zucchero, ma è solo mio gusto personale. A mio fratello è piaciuta così 🙂 Questi giorni cercherò di prepare una croccante crostata con questa confettura di fragole, kiwi e … Continue reading

Torta umida al cacao con crema alla fragola

Torta umida al cacao con crema di fragole

Oggi ho pensato ad una torta che è una via di mezzo da classiche ricette ed ingredienti estivi: è la torta umida al cacao con crema alla fragola! Ho usato la stessa base preparata per la torta umida al cacao con crema al mascarpone a arancia INGREDIENTI per la base – 100 gr di farina – 100 gr di fecola … Continue reading

Plumcake al frullato di fragole con gocce di cioccolato

plumcake al frullato di fragole con gocce di cioccolato

Fragole, fragole e ancora fragole 🙂 Oggi vi presento il plumcake al frullato di fragole con gocce di cioccolato, altro dolcetto molto semplice da realizzare!   INGREDIENTI – 250 gr di fragole – 100 gr di farina – 100 gr di zucchero – 2 uova – 1/2 bustina di lievito per dolci – 80 gr di gocce di cioccolato fondente … Continue reading