Sfogliatine con marmellata all’arancia

Sfogliatine con marmenllata all'arancia

Ancora una ricetta con le arance, stavolta delle sfogliatine con marmellata all’arancia. In realtà, stavolta c’è poco da spiegare: non c’è nemmeno bisogno di scrivere la mia solita lista con  ingredienti e modalità di preparazione .. Basterà avere un barattolino di marmellata all’arancia, pasta sfoglia e zucchero semolato! Niente di più semplic e veloce. Io ho usato una marmellata di … Continue reading

Bicchierini finger food all’anguria

bicchierini finger food all'anguria

Questo esperimento nasce da una fetta di anguria rimasta sola soletta in frigo, quindi perchè non provare i bicchierini finger food all’anguria, dolci e freschi? La mia fetta di anguria pesava circa 390 grammi pulita per cui il resto degli ingredienti sono: – 50/60 gr di zucchero, in base a quanto sia dolce l’anguria – 25 gr di amido di … Continue reading

Salatini croccanti con la pasta per la pizza

salatini con la pasta per la pizza

Per una cena finger food o da servire tra gli antipasti, i salatini croccanti con la pasta per la pizza sono sempre buonissimi 🙂 E se avete la macchina del pane, penserà lei a prepare l’impasto eh eh. INGREDIENTI – pasta pizza, io ho impastato 500 gr di farina – pomodorini – olio – aglio – origano – sale PREPARAZIONE … Continue reading

Mattonella al caffè

mattonella al caffè

Voglia di un dolce fresco e di facile preparazione ma, soprattutto, nessuna voglia di accendere il forno? La mattonella al caffè è il dolce che fa per voi 🙂 INGREDIENTI – biscotti secchi, tipo oro saiwa – 200 gr di burro ammorbidito, basta lasciarlo qualche ora fuori dal frigo – 180 gr di zucchero + q.b. per dolcificare il caffè … Continue reading

Mezze lune di Ananas in pasta sfoglia

mezze lune di ananas in pasta sfoglia

Era da un pò che in rete, su numerosissimi siti, notavo la ricetta delle mezze lune di ananas in pasta sfoglia e mi dicevo :“ Devo assolutamente farla”. Purtroppo ultimamente ho trascurato parecchio il mio bloghino … bè, diciamo che non è un periodo molto produttivo nella mia cucina 🙂 Questa ricetta non richiede molti ingredienti nè molto tempo per … Continue reading