Mattonella di savoiardi con crema al mascarpone e caffè

ema al mascarpone e caffè

Ed ecco la ricetta della mattonella citata nel post della crema alcolica al cacao:  la Mattonella di savoiardi con crema al mascarpone e caffe’, i cui savoiardi vengono rotolati nella crema nutellosa al cacao! E’ una ricetta molto simile a quella della mattonella al caffè … si, amiamo cioccolato e caffè eh eh INGREDIENTI – circa 36 savoiardi – crema … Continue reading

Mattonella al caffè

mattonella al caffè

Voglia di un dolce fresco e di facile preparazione ma, soprattutto, nessuna voglia di accendere il forno? La mattonella al caffè è il dolce che fa per voi 🙂 INGREDIENTI – biscotti secchi, tipo oro saiwa – 200 gr di burro ammorbidito, basta lasciarlo qualche ora fuori dal frigo – 180 gr di zucchero + q.b. per dolcificare il caffè … Continue reading

Budino alla pesca con amarene sciroppate

budino alla pesca con amarene sciroppate

Ed ecco che con la frutta di stagione possiamo creare tantissimi dessert. Un esempio? Il budino alla pesca con amarene sciroppate, un dessert buonissimo ma anche leggero 🙂 Gli ingredienti sono veramente pochi ed il procedimento piuttosto semplice.   INGREDIENTI per 6 budini – 5 pesche noci mature – zucchero, q.b. – una bustina di colla di pesce – 200 … Continue reading

Gelato al cioccolato senza gelatiera

Gelato al cioccolato senza gelatiera

Qualche giorno fa mi sono resa conto di avere troppi pezzetti di cioccolato sparsi qua e là, quindi ho pensato a due belle ricettine! Una di queste è il gelato al cioccolato senza gelatiera (l’altra ancora non ve la svelo 🙂 ) INGREDIENTI – 150 g zucchero – 120 g di cioccolato al latte + qualche altro pezzetto – 120 … Continue reading

Gelato al limone senza gelatiera

gelato al limone senza gelatiera

Altra ricettina fatta con i limoni nudi avanzati dal limonello: il gelato al limone senza gelatiera! Ho trovato la ricetta su un forum e me la sono subito annotata. Unica nota: per i nostri gusti personali, la prossima volta userò più limone! INGREDIENTI – 220 g zucchero – 120 g di succo di limone – 120 g di latte – … Continue reading