Torta fredda con gelatina alla fragola

Con l’arrivo del primo caldo, non può mancare la Torta fredda con gelatina alla fragola, ottima come merenda per i bambini ma anche come dessert dopo un bel pranzo in compagnia. Facile da fare, richiede semplici ingredienti e poco tempo di preparazione, escludendo ovviamente il riposo in frigo. INGREDIENTI – 200 gr di biscotti secchi – 100 gr di burro … Continue reading

Tartufini al cacao e caffè

tartufini al cacao e caffè

Dopo aver preparato la mattonella al caffè, mi sono avanzati tanti biscotti secchi (ne ho comprato una confezione troppo grande!!) ed un po’ di caffè: non potevo di certo sprecarli! Ecco quindi i tartufini al cacao e caffè! Ingredienti:   30 biscotti secchi 100 gr di zucchero 50 gr di burro a temperatura ambiente (col caldo che c’è, si scioglie … Continue reading