Confettura di pesche noci e mele

Confettura di pesche noci e mele

Confettura o marmellata, è sempre questo il dilemma 🙂 La marmellata dovrebbe essere fatta solo di agrumi, mentre la confettura di tutto il resto della frutta … ma di solito, nel linguaggio comune, la marmellata vale per tutti 🙂 Ecco la mia confettura di pesche noci e mele INGREDIENTI – 500 gr di pesche noci pulite – 500 gr di … Continue reading

Torta fredda con gelatina alla fragola

Con l’arrivo del primo caldo, non può mancare la Torta fredda con gelatina alla fragola, ottima come merenda per i bambini ma anche come dessert dopo un bel pranzo in compagnia. Facile da fare, richiede semplici ingredienti e poco tempo di preparazione, escludendo ovviamente il riposo in frigo. INGREDIENTI – 200 gr di biscotti secchi – 100 gr di burro … Continue reading

Crostata con crema al limone

Per Pasqua ho preparato un bel vassoio di dolcetti misti, tra i quali vi era anche la crostata con crema al limone, tagliata a cubetti in porzioni monodose. Ecco la ricetta per una piccola dose, stavolta ne ho fatto esattamente il doppio perchè eravamo tanti. INGREDIENTI per la frolla: – 200 gr di farina – 80 gr di burro – … Continue reading

Fragoliamo? Raccolta di ricette

Fragoliamo? Raccolta di ricette Mi sono proprio divertita nel preparare questo pdf sulle fragole! Ed ora che sta per arrivare veramente la stagione, occorre essere pronti e sperimentare tante nuove ricette 🙂 Mi scuso per alcune foto scattate tempo fa: non appena ripreparo le ricette, ri-posto anche le fot! Ma ho anche una serie di nuove ricette da postare per … Continue reading

Confettura di fragole, kiwi e ananas

Esperimento riuscito: confettura di fragole, kiwi e ananas buonissima 🙂 Soprattutto perchè preparata con ingredienti naturali e senza aggiunta di nessun conservante. Un appunto: la prossima volta metterò un pò meno zucchero, ma è solo mio gusto personale. A mio fratello è piaciuta così 🙂 Questi giorni cercherò di prepare una croccante crostata con questa confettura di fragole, kiwi e … Continue reading