da Federica #iosforno | Mar 25, 2015 | Secondi piatti, Insalate e contorni, Ricette |
Le puntarelle di catalogna sono un ortaggio che ho scoperto da poco: mia mamma le ha comprate la prima volta per curiosità, e piano piano ci stiamo “appassionando” a scoprirle ed a utilizzarle nella nostra cucina. Questa insalata di puntarelle, mandorle ed...
da Federica #iosforno | Gen 10, 2015 | Insalate e contorni, Ricette |
Ecco qui… un pasticcio: è da sempre che mi porto dietro l’etichetta di “pasticciona” non immeritatamente, lo ammetto! Senza combinare guai (per stavolta), aprendo il frigo ho trovato del bel radicchio rosso e qualche radice di topinambur...