CIAMBELLONE DI RICOTTA E ARANCIO

Una torta base che si presta a tantissime varianti … profumata e morbida anche così senza aggiunte

INGREDIENTI
250 g ricotta
250 g farina
250 g zucchero
succo di un arancio
3 uova
1 bustina di vanillina
1/2 bustina lievito
1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO:

Sbattere uova e zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il succo dell’arancio,la ricotta e il sale.
Ora versare la farina, il lievito e la vanillina piano piano, quasi a filo.

Far amalgamare il tutto, infarinare la tortiera e versarci il composto.
Infornare a 180° per 40-45 minuti. Sfornare appena sarà intiepidita.

BUONA MANGIATA!!!

” Se provate la mia ricetta o avete qualche consiglio-variazione da darmi lasciate pure un commento qui sotto 🙂 🙂 🙂 “

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