RICETTA-RICICLO : INSALATA DI PETTO DI POLLO

Ieri notte pollo arrosto o grigliato, ma ne รจ rimasto un pezzo? Che farne? Buttarlo? Certo che no… si ricicla con una super insalata.

INGREDIENTI (x 2 persona):

avanzo di petto di pollo arrosto o grigliato
2 uova
qualche foglia d’insalata verde (quella che preferite)
sale e pepe
succo 1 limone

PROCEDIMENTO:
Bollire le uova, e renderle sode. Per sbucciarle farle passare sotto l’acqua fredda.
Tagliare il pollo avanzato a striscioline.
Lavare l’insalata e mettere le foglie in un recipiente.
Sopra tagliarci le uova soda, e versarci i filetti di pollo.

Salate e pepate. Ora versateci il succo del limone e mescolate.
Eccovi una buona e fresca insalata di pollo avanzato.

BUONA MANGIATA!!!

Provate anche le altre insalatone di pollo:
POLLO CON CETRIOLI E CAROTE CON SALSINA PICCANTE
POLLO CON FAGIOLI E CIPOLLA

โ€ Se provate la mia ricetta o avete qualche consiglio-variazione da darmi lasciate pure un commento qui sotto ๐Ÿ™‚ ๐Ÿ™‚ ๐Ÿ™‚ โ€œ

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