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Pasta con i broccoli al forno
Posted on 5 novembre 2012 | 2 commentiLa pasta con i broccoli al forno è comfort food per antonomasia, così calda e cremosa con il sapore della scamorza affumicata che interrompe la dolcezza dei broccoli e... -
Pizza con crescenza
Posted on 29 marzo 2012 | 2 commentiLa pizza in casa mia, come credo anche in molte delle vostre, si prepara tutte le settimane. Immancabili sono la pizza alla marinara con pomodoro, aglio e... -
Filetti di petto di pollo croccanti
Posted on 29 marzo 2012 | 7 commentiNon ho più tempo. Dalla mattina alla sera è un continuo correre e tutto sommato sono contenta così. Mi piace essere di nuovo presa da mille impegni, mi sento viva.... -
Crackers con patè di fegato grasso d’oca e gelatina di Picolit
Posted on 6 febbraio 2012 | 5 commentiVi devo confessare di avere una passione per il patè di fegato grasso di oca così, quando ci concediamo una gita in Francia, non perdo l’occasione per acquistarne... -
Le cartellate
Posted on 9 dicembre 2011 | 5 commentiOggi vi offro le cartellate. Sono un dolce pugliese tipico del periodo di Natale, per lo meno a casa nostra fin dai tempi della mia bisnonna Antonietta si preparavano... -
Gallette di riso vialone nano semi integrale fiocchi di latte e fiori di zucca
Posted on 2 agosto 2011 | 11 commentiQuesta è una di quelle ricette facilissime ma perfette per fare un figurone quando si hanno ospiti!! Per preparare le “Gallette di riso vialone nano semi integrale …” occorrono:... -
Flan di carciofi con fondue e Brie dorato
Posted on 7 aprile 2011 | Nessun commentoFlan di carciofi con fondue e brie dorato Per il flan di carciofi Ingredienti: 5 carciofi 1/2 cipolla 2 cucchiai di olio extra vergine 1 uovo intero 100 ml...
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