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Posts Tagged ‘Estratto di vaniglia’

Torta pan d’arancio alla crema di ricotta

  Torta pan d’arancio alla crema di ricotta è la torta perfetta per ogni festa e certamente anche per San Valentino. La base è davvero facile e veloce da preparare, ci si impiega 5 minuti di orologio. Per di più gli ingredienti che la compongono sono sempre nelle nostre case. E’ la torta pan d’arancio […] Read more…

Paste di meliga

  Paste di meliga sono dolcetti a base di farina gialla (in dialetto “meliga”), che si trovano un po’ in tutte le pasticcerie del Piemonte, anche se a farle a casa sono ancora in pochi.  Per questo esiste  un presidio Slow Food a tutela delle Paste di Meliga del Monregalese, preparate con mais integrale macinato […] Read more…

Torta Winnie Pooh – personaggi creati con il modelling in pasta di zucchero

  Ciao a tutti!! Questa è la torta a tema Winnie Pooh che ho preparato per il piccolo e tenero Lorenzo che ha compiuto 1 anno!!  Oggi vi voglio mostrare le torte che ho creato negli ultimi tempi. Le persone che le hanno ricevute le hanno apprezzate molto e devo dire che anche io sono soddisfatta […] Read more…

Mousse e tortina di albicocche

  La ricetta della Mousse e tortina di albicocche mi girava in testa da un po’ ma come sicuramente capita anche a voi non era mai il momento o il periodo giusto. Ieri finalmente l’ho preparata e di certo conoscete la sensazione di soddisfazione e sollievo che si prova soprattutto quando dopo tanta attesa si […] Read more…

Torta Biondina

La torta biondina è una fantastica invenzione di Krikrira . Io ho modificato le dosi per adattarla alle mie esigenze (teglia 24 x 24 = a teglia 26 di diametro, ho sostituito l’olio con il burro ( mi piace di più)ed ho aggiunto l’estratto di vaniglia . Le foto purtroppo non le ho ma se volete […] Read more…

Estratto di vaniglia

Qualche tempo fa ho acquistato su internet un buona quantità di vaniglia ad un prezzo decisamente vantaggioso. Ne utilizzo sempre i semi per la  preparazione dei dolci e quindi mi avanzano spesso le stecche vuote che finiscono nei barattoli di zucchero. Ma non ero soddisfatta e così ho deciso di preparare l’estratto di vaniglia. Comodissimo da utilizzare e […] Read more…

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