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Pancakes

 

All’uscita da scuola:

-Tatina (è sempre lei a fare questa domanda): cosa c’è di meranda oggi?

– Io: ci sono le brioscine, i cereali, gli yogurth, pane e N… lla, …

– Tatina: noooo, non mi va niente di queste cose!!

– Io: ???!!!

– Tatino a gran voce: Mamma io voglio i pancakes!!

– Tatina a grandissima voce: Siiiiiiiii anche io!!!!

Non mi resta che arrivare a casa e prepararli 😀

Per preparare 10-15 Pancakes  occorrono:

150 gr di preparato per pancakes (la ricetta la trovate Qui  )

1 uovo

250 ml di latte

1 cucchiaio di burro poi fatto sciogliere

Mescolare il preparato, l’uovo e il latte. Aggiungere il burro e mescolare. Scaldare molto bene un’ampia padella antiaderente e versarci 1 o 2 mestoli di preparato per volta tenendo la fiamma media. Inizieranno a formarsi sulla superficie delle bollicine. Non appena saranno tutte scomparse girare i pancakes con l’aiuto di una spatola. Attendere qualche secondo e verificare la cottura. Togliere dalla padella e impilare i pancakes su di un piatto. Procedere allo stesso modo con il resto dell’impasto. Servire con sciroppo d’acero. In alternativa si possono servire con miele e cannella in polvere, N…lla, marmellata o, se si preferisce il salato, accompagnare per esempio con salame e burro.

Se riuscite a salvarne qualcuna, si conservano bene per 24 ore coperte da pellicola.

Bon appétit

 

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9 Comments on Pancakes

  1. mieledilavanda
    5 ottobre 2011 at 13:21 (9 anni ago)

    fantastica l’idea di avere in casa sempre pronto il preparato 🙂
    grazie per il suggerimento
    🙂

  2. Mirty Quibibes
    5 ottobre 2011 at 21:30 (9 anni ago)

    Buonissimi e bellissimi!
    Anch’io voglio i pancakes!!!!
    😀
    Bravissima!

  3. Angela
    5 ottobre 2011 at 23:30 (9 anni ago)

    che buoni!!! la foto rende dvvero giustizia, che golosiiii

  4. Le Ricette di Tina
    6 ottobre 2011 at 07:29 (9 anni ago)

    mamma mia come sono invitanti!!!hanno ragione i bimbi ..mmmmm bravissima!!

  5. Le Ricette di Tina
    7 ottobre 2011 at 13:18 (9 anni ago)

    ciao carissima buon w.e. un bacione

  6. Orchidea
    9 ottobre 2011 at 21:15 (9 anni ago)

    Ciao cara,
    bellissimi e golosissimi 🙂
    ti auguro una splendida serata ancora..
    baci baci
    Sarabella

    P.s.: ti ricordo che per partecipare al mio Giveaway dovresti esporre il bannerino con il link del mio blog nella tua Siedebar e aprire un post, anche con una tua ricetta, publicando la partecipazione con il bannerino al Giveaway con il link diretto a questo post:
    http://blog.giallozafferano.it/orchidea2002/primo-giveaway-per-il-mio-1%c2%b0-anno-di-blog/

    Grazie in anticipo 🙂
    baci baci

  7. Lia
    7 novembre 2011 at 15:02 (9 anni ago)

    Meravigliosi!!Finalmente ho trovato la mia ricetta, grazieeeeeeee!!!!!

  8. lia
    3 gennaio 2012 at 19:15 (9 anni ago)

    ho tribolato un po’ a trovarti, anche tu passata a gz eh?Brava, ho rifatto i tuoi pancake, questo è il mio post che ovviamente riporta qui http://blog.giallozafferano.it/montidibiscotti/pancake/
    grazie mille per questa splendida ricetta!Buona serata

  9. ANgie ocacuoca
    13 febbraio 2012 at 19:01 (8 anni ago)

    Davvero bello questo preparato…domani vorrei fare i pancake a colazione…la prof volta faro il preparato…cosi’ quando vien voglia e ‘ tutto gia’s pesato….grazieeeeee