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Mozzarella in carrozza rivisitata
Posted on 21 maggio 2012 | 4 commentiIl mio maritino ha espresso il desiderio di cibi fritti. Io non preparo fritti molto spesso, direi anzi che ne preparo raramente e non perchè non mi piacciano, anzi!... -
Quiche agli champignons
Posted on 20 aprile 2012 | Nessun commentoCi sono periodi in cui preparo quiche due o tre volte la settimana. Tutti in casa le mangiano volentieri e ne preparo finchè tutti mi implorano di non farne più o... -
Minestra con fagioli e funghi
Posted on 7 dicembre 2011 | 3 commenti- Amore mi prepari la minestra con fagioli e funghi? Si può rifiutare ad un maritino di preparargli qualcosa che gli piace tanto, tantissimo? Io non ne sono capace. A dire... -
Tortino di patate con wurstel e formaggio
Posted on 6 dicembre 2011 | 5 commentiIl tortino di patate con wurstel e formaggio è un piattino sfizioso da presentare tagliato a tocchetti per un aperitivo o come piatto unico veloce e saporito da consumare... -
Pasta con sugo d’agnellino
Posted on 5 dicembre 2011 | 5 commentiLa pasta con sugo di agnellino è una ricetta facile, veloce e saporitissima. E’ una valida alternativa al solito sugo di carne e si risolve in un solo tegame sia... -
Finocchi alla pizzaiola
Posted on 9 novembre 2011 | 2 commentiI finocchi alla pizzaiola sono un ottimo secondo che si prepara in pochi minuti. A me i finocchi piacciono cucinati in tutti i modi, ma devo dire che questa ricetta... -
Lagane e fave
Posted on 8 novembre 2011 | 4 commentiLagane e fave uno dei piatti dei ricordi, non solo miei ma anche della mia mamma. Lei lo prepara raramente perchè a mio papà non piace. Ma a me piace... -
Risotto con la carne trita
Posted on 4 novembre 2011 | 3 commentiLo gradite un buon piatto di risotto con la carne trita? Caldo, confortante, si prepara in poco tempo e piace a tutti. Cosa volete di più? Per preparare il... -
Timballo di ziti
Posted on 24 ottobre 2011 | 7 commentiQuando ero piccola il timballo di ziti era il piatto delle feste. Lo preparava mia mamma il giorno di Natale o quella di Pasquetta per la “scampagnata” o quando... -
Quiche gorgo e pere
Posted on 3 ottobre 2011 | 8 commentiTardo pomeriggio di un giorno qualsiasi. Ho voglia di qualcosa di coccoloso per cena ma non ho voglia di mettermi ai fornelli. Così apro il freezer e trovo la pasta sfoglia....
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