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Archive of ‘Antipasti’ category

Scamorza al timo e peperoncino

Ricettina velocissima? Eccola Per la “Scamorza al timo e peperoncino” occorrono: 1 Scamorza affumicata o bianca 1 rametto di timo un pizzico di peperoncino  Scaldare bene una padella antiaderente. Nel frattempo affettate per il lungo la scamorza alta 1 cm. Cospargete di timo e di peperoncino la padella e adagiate  sopra il formaggio. La fiamma deve essere […] Read more…

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