Tante ricette con le patate sia dolci che salate per soddisfare tutti i gusti e tutte le esigenze. Sformati, patate al forno, gateau e molto altro. Beh, se potessi vivere di sole patate probabilmente lo fare. Le amo in tutte le salse, in tutte le forme e in tutte le versione. Sono sicura di non essere l’unica ad apprezzarle così tante, vero? In virtù di questo ho deciso di riunire alcune delle ricette più buone a base di patate in un un unico articolo in modo da tenerle sempre tutte sott’occhio senza dover andare a cercarne una ad una nel blog. Sì, perché anche io vado a cercare le mie ricette, non lo sapevate? Ne preparo talmente tante che mi sarebbe impossibile ricordare le dosi esatte di ognuna, perciò quando voglio riprepararne qualcuna vado nel blog, cerco la ricetta e mi rinfresco la memoria. E sì, sono umana anche io 😛

Ricette con le patate

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Focaccia pugliese originale

 

Patate gratinate al forno

 

Muffins di patate e zucchine sofficissimi

 

Tortilla di patate

 

Frittata con peperoni e patate

 

Saccottini speck e patate

 

Come cuocere le patate con pochi grassi

Torta di patate cremosa e filante

 

Rustico speck e patate

 

Crostata di patate con carciofi e prosciutto

 

Insalata di patate e cipolle

 

Gateau di patate senza uova

Patate noisettes

 

 

Patate al forno

 

 

Patate cremose allo zafferano

 

 

Bomboloni di patate farciti

 

 

Agnello al forno con patate

 

 

Babà rustico con patate

 

 

Sformato di patate filante

 

Patate fritte croccanti

 

 

Patate sabbiose in padella

 

 

Patate scrocchiarelle

 

Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro

 

 

Sformato di patate e prosciutto al formaggio

 

 

Pizza di patate con provola e salame

 

 

Muffin di patate con salumi e formaggi

 

 

Gateau di patate alsaziano

 

 

Graffe napoletane

 

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