Riso e verza Riso e verza senza latticini e’ un primo piatto con verdure di stagione invernali, dal profumo e sapore corposo e gustoso. La verza e’ una verdura concessa nell’alimentazione di un intollerante al lattosio. Vi e’ un solo…
RISOTTO AL TALEGGIO E FUNGHI PLEUROTUS Il Risotto al taleggio (in alternativa formaggio vegetale cremoso senza lattosio) e funghi pleurotus e’ un primo piatto cremoso, dal sapore irresistibile e dal profumo deciso del taleggio e dei funghi. La ricetta del…