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– Ricette per Ferragosto

Pasta con orata al finocchietto

PASTA CON ORATA AL FINOCCHIETTO

    Pasta con orata al finocchietto Oggi vi propongo un primo piatto, che ha come ingredienti il pesce, molto gustoso e al contempo raffinato, la Pasta con orata al finocchietto. La ricetta e’ facile e veloce da preparare, per ottenere maggiore qualita’ del piatto vi consiglio di acquistare prodotti freschi e non congelati i quali […] Continua a leggere…

Tagliata ai funghi porcini

TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI

    Tagliata ai funghi porcini La tagliata e’ un pezzo di costata di carne rossa chianina; si serve affettata e si condisce nel piatto con olio extravergine di oliva, sale e pepe con rucola e pomodorini e/o funghi porcini oppure condita con patate al forno e verdure saltate in padella. La tagliata ai funghi […] Continua a leggere…

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