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Mese: gennaio 2013

Zuppa ai frutti di mare

Zuppa ai frutti di mare

Zuppa ai frutti di mare  La zuppa ai frutti di mare e’ una ricetta a base di pesce e puo’ essere servita come antipasto, secondo piatto e soprattutto non ha stagioni infatti la zuppa ai frutti di mare puo’ essere servita per la Vigilia di Natale, a ferragosto, d’estate. La zuppa di pesce e’ una […] Continua a leggere…

SCALOPPINA AL MARSALA -Latte di Mandorla Blog Ricette senza Lattosio – Copyright © All Rights Reserved

SCALOPPINA AL MARSALA

SCALOPPINA AL MARSALA La scaloppina al Marsala e’ un secondo piatto a base di carne di maiale, un ottima alternativa alla classica scaloppina al vino o scaloppina alla birra. La ricetta e’ facile e veloce da preparare, e potete accompagnare le scaloppine con un gustoso pure’ di patate funghi, patate al forno o se preferite […] Continua a leggere…

Scaloppina di petto di pollo alla bolognese

    Scaloppina alla bolognese | Ricetta secondo piatto, pollo | Latte di Mandorla blog | Ricette Cucina Tradizionale e Ricette Cucina Intolleranza al Lattosio Ricetta e Foto:Latte di Mandorla Copyright © Informazioni Ricetta: Ricetta Senza Lattosio Categoria: Secondo piatto, petto di pollo Dosi ricetta (o persone): 4 Tempo Preparazione: 5 minuti Tempo Cottura: 10 […] Continua a leggere…

vellutata ai funghi porcini

Vellutata ai funghi porcini

Vellutata ai funghi porcini | Latte di Mandorla blog | Ricette Cucina Tradizionale e Ricette Cucina Intolleranza al Lattosio Ricetta e Foto:Latte di Mandorla Copyright © *Informazione Ricetta: Ricetta Senza Lattosio Categoria: Vellutate e zuppe Dosi ricetta (o persone): 4 Tempo Preparazione: 10 minuti Tempo Cottura: 1 ora e 30 minuti *Costo Ricetta: media Difficolta’: […] Continua a leggere…

PASTA AI FUNGHI PORCINI E FORMAGGIO CREMOSO

PASTA AI FUNGHI PORCINI E FORMAGGIO CREMOSO

  PASTA AI FUNGHI PORCINI E FORMAGGIO CREMOSO Ricetta senza lattosio, lactose free, senza lievito, con formaggio vegetale (senza lattosio e senza glutine). Pasta  ai funghi porcini e formaggio cremoso, primo piatto facile e veloce senza glutine per celiaci, gluten free, ricetta light, senza burro. Ricetta con verdura fresca di stagione, senza solanacee, senza uova, senza lievito, […] Continua a leggere…

Scaloppina di petto di pollo al ginepro

    Scaloppina di petto di pollo al ginepro | Ricetta secondo piatto, petto di pollo | Latte di Mandorla blog | Ricette Cucina Tradizionale e Ricette Cucina Intolleranza al Lattosio Ricetta e Foto: Latte di Mandorla Copyright © *Informazione Ricetta: Ricetta Senza Lattosio Categoria: Secondo piatto, petto di pollo Dosi ricetta (o persone): 4 […] Continua a leggere…

POLPETTE DI PATATE E CAROTE senza glutine e lattosio -Latte di Mandorla Blog Ricette senza Lattosio - Copyright © All Rights Reserved

POLPETTE DI PATATE E CAROTE

POLPETTE DI PATATE E CAROTE Polpette di patate e carote: Ricetta senza lattosio, lactose free, senza glutine per celiaci, gluten free, versione senza uova (leggi la ricetta), senza lievito. Le polpette di patate e carote sono gustosi antipasti o secondi piatti da preparare e anche molto leggeri, ideali per far mangiare le verdure ai bambini. In […] Continua a leggere…

Spaghetti al sugo di polpo e cozze

Spaghetti al sugo di polpo e cozze

Spaghetti al sugo di polpo e cozze  Gli Spaghetti al sugo di polpo e cozze sono un primo piatto di pasta, ricetta veloce e facile da preparare. Gli Spaghetti al sugo di polpo e cozze si possono servire anche durante le festivita’ natalizie o per il cenone di capodanno. E’ ovvio che per una buona riuscita […] Continua a leggere…

Lasagna con ragu di pollo, bacon e verdure

  Lasagna con ragu di pollo, bacon e verdure  Ricetta e Foto: Latte di Mandorla Copyright © *Informazione Ricetta: Ricetta senza Lattosio Categoria: Primo piatto, pasta (lasagna) Dosi ricetta (o persone): 6 Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 40 minuti *Costo Ricetta: 15 euro Difficolta’: media *Costo Ricetta: Il costo della ricetta e’ solo a […] Continua a leggere…

RISOTTO AL RAGU DI CARNE

    RISOTTO AL RAGU DI CARNE Il risotto al ragu di carne e’ una ricetta adatta per chi segue un’alimentazione senza lattosio.     CERCHI ALTRE RICETTE PER INTOLLERANTI? Ti consiglio di provare anche queste mie ricette:  Focaccine senza lievito cotte in padella Pane Azzimo senza lievito in padella Torta sofficissima con olio extravergine […] Continua a leggere…

Focaccia, ricetta impasto base

Focaccia, ricetta impasto base

Focaccia, ricetta impasto base La Focaccia, ricetta impasto base appartiene alla categoria dei lievitati salati; l’impasto e’ molto semplice negli ingredienti e nella lavorazione. La focaccia e’ una ricetta pizza adatta anche per gli intolleranti al lattosio. La focaccia e’ ottima da farcire con affettati senza lattosio. Nel blog di Intolleranza al Lattosio,  Latte di Mandorla, vengono […] Continua a leggere…

gnocchi al ragu bianco al profumo di rosmarino

Gnocchi al ragu bianco profumato al rosmarino

Gnocchi al ragu bianco profumato al rosmarino Gli gnocchi al ragu bianco profumati al rosmarino sono una ricetta primo piatto facile e veloce ma altrettanto gustosa. Per ottenere un buon ragu bianco bisogna unire il macinato di maiale a quello di manzo, ovviamente poi dipende anche dal gusto personale; sfumarlo con un vino bianco secco […] Continua a leggere…

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