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Mese: giugno 2012

Salmone al pepe rosa al cartoccio

SALMONE AL PEPE ROSA E PANNA

SALMONE AL PEPE ROSA E PANNA Il salmone al pepe rosa al cartoccio e’ un secondo piatto a base di pesce molto raffinato, le bacche di pepe rosa e verde conferiscono al pesce un retrogusto pungente che si abbina perfettamente con il sapore delicato del salmone. La ricetta del salmone e’ ideale da preparare nelle […] Continua a leggere…

Pesto con rucola e noci

PESTO CON RUCOLA E NOCI Il pesto con rucola e noci e’ una salsa cremosa molto gustosa ideale per condire primi piatti, farcire bruschette, panini o pizzette varie. Il pesto con rucola e noci e’ ideale da accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. La ricetta del pesto con rucola e noci e’ senza […] Continua a leggere…

Crema di asparagi

La crema di asparagi è una salsa fatta in casa, facile e veloce da preparare, senza conservanti. La ricetta con crema di asparagi è adatta per condire la pasta o riso, per farcire una Bruschetta di pane, in alternativa è un gustoso condimento per accompagnare un secondo piatto di carne o pesce.   Ingredienti per 2 […] Continua a leggere…

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