Oggi pasta fresca con cavolo rosso e salsiccia… OCCORRENTE:Per due persone e mezzo
- Un quarto di cavolo rosso
- due pezzetti di salsiccia
- una cipolla rossa
- pasta ai mirtilli fresca, congelata 250 gr
PROCEDIMENTO:
Mettere la salsiccia, il cavolo e la cipolla nella pentola, premere programma sauté per un minuto.
Mettere 80 millilitri di acqua e chiudere il coperchio (controllando sempre la guarnizione), mettere la valvola in posizione sealing, premere manual impostando 13 minuti. Finito il tempo di cottura, far sfiatare velocemente (valvola in posizione venting) aggiungere la pasta
E 290 millilitri di acqua. chiudere di nuovo il coperchio e impostare manual 1 minuto. Finito il tempo, far svaporare velo clemente e
Eccezionale!!! Sale e pepe a volontà !!!