Archivi tag: tonno

Linguine al tonno

Linguine al tonno

Linguine al tonno Una ricetta semplicissima con pochi ingredienti, ma veramente saporita e da gustare … ingredienti per 4 persone: 4 scatolette di tonno 400 g di fettuccine al limone 1 bustina … Continua a leggere

Pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

 Pasta alla carrettiera Un primo facile da preparare, il giusto equilibrio tra carne-pesce e funghi … per chi è indeciso tra carne e pesce … perché non entrambi …  ingredienti per 4 … Continua a leggere

Mousse di tonno

Mousse di tonno

Mousse di tonno Un’ottima mousse da spalmare sui crostini e servire come antipasto, ma anche come ripieno per un toast o panino, a voi la scelta …  ingredienti per 4 persone: 2 … Continua a leggere

Insalata di riso ai carciofi

Insalata di riso ai carciofi

Insalata di riso ai carciofi. Un’insalata fresca e tipicamente di stagione, semplice e facile da preparare, può essere un piatto unico, e preparato in anticipo, e si presta bene anche come pranzo … Continua a leggere

Insalata con tofu

Insalata con tofu

Insalata con tofu.  Vi è rimasto un pezzo di tofu, che proprio non sapete come fare??? Perché allora non provare con un ricca insalata??? con ingredienti che bene o male si hanno in dispensa, le … Continua a leggere

Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

Polpettone di tonno. E’ uno dei piatti che sono ottimi per l’estate perchè possono essere consumati freddi, però sono l’ideale per tutto il resto dell’anno … da proporre magari per una cena … Continua a leggere

Spaghetti tonno, pomodori, olive

Spaghetti tonno, pomodori, olive

Spaghetti tonno, pomodori, olive. Ricetta veramente “salva tempo” poichè in massimo 15 minuti si è seduti in tavola a mangiare … ingredienti per 4 persone:  320 g di spaghetti Di Sardegna  250 g di … Continua a leggere

Spaghetti tonno, panna e zafferano

Spaghetti tonno, panna e zafferano

Oggi propongo la ricetta degli spaghetti al tonno, ma, spaghetti tonno, panna e zafferano che per me sono stati una piacevole sorpresa 🙂 sono anche molto semplici da preparare …

Pasta Fredda Mediterranea

Pasta Fredda Mediterranea

La pasta fredda è un classico del periodo estivo, ma ho voluto proporre una ricetta alternativa, variante dell‘insalata di pasta alla mediterranea di qualche giorno fa …

Panzanella in coppa di pane

Panzanella in coppa di pane

L’altra sera, su suggerimento di mio marito (diamo a Cesare ciò che è di Cesare!!!) abbiamo cenato con questa “insolita” panzanella o fresella o chiamatela come volete… almeno per la presentazione, si, perché come … Continua a leggere

Pasta fredda

Pasta fredda

La Pasta Fredda in casa mia viene fatta tutto l’anno, però d’estate è ancora più gradita … e poi per me è l’ideale per quando ho poco tempo e mi torna utile … Continua a leggere

Pesce finto

Pesce finto

Con questo caldo niente di meglio che una ricetta tipicamente estiva 😀 questo pesce finto incontra anche i gusti dei più piccoli…

Torta salata tonno e philadelphia

Torta salata tonno e philadelphia

Per questa ricetta ho preso spunto un po’ in giro e le quantità sono ad occhio perché la potete arricchire come meglio credete, all’inizio non ero molto sicura sull’abbinamento phil-tonno … mi sono decisamente ricreduta!!!

Tanto per iniziare le scatolette di tonno possono anche essere all’olio, ovviamente al naturale è un po’ più leggera … e dovrebbero essere due da 80 g; il phil (meglio quello normale) dovrebbero essere due cucchiai (ma anche più …) insomma le quantità dipendono da quanto la volete “corposa” … per intenderci una volta l’ho fatta con una confezione intera di Philadelphia (g 250) e 4 scatolette di tonno (g 320) … ottima!!! ma, direi che ti fa da piatto unico (e solo!!!)…
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