Archivi tag: timo

Pizza ripiena in padella

Pizza ripiena in padella

 Pizza ripiena in padella  In estate non ce la faccio proprio ad accendere il forno, lo mando in vacanza fino alle prime piogge … però adoro la pizza, la focaccia e cose … Continua a leggere

Ricotta al forno

Ricotta al forno

 Ricotta al forno Un secondo buonissimo e scenografico ideale anche per una cena tra amici.  ingredienti per 2 persone: 3 – 4 pomodori 100 g di olive vendi denocciolate condite 2 fette … Continua a leggere

Cuori al parmigiano

Cuori al parmigiano

 Cuori al parmigiano.  Ideali come aperitivo, o per accompagnare una zuppa fredda, ma anche come stuzzichino … e poi con questa forma sono particolarmente romantici <3 <3 <3  ingredienti: 150 g di … Continua a leggere

Pasta pomodori olive e pangrattato

Pasta pomodori olive e pangrattato

Pasta pomodori olive e pangrattato. Una ricetta gustosa e semplicissima da preparare, come l’aggiunta di piccoli accorgimenti, come una spezia o un odore possono fare la differenza … ingredienti per 2 persone: 150 … Continua a leggere

Frittata di spaghetti speziata

Frittata di spaghetti speziata

Frittata di spaghetti speziata. Altrimenti detta frittata di maccheroni, tipico piatto della cucina napoletana, ideale per riciclare gli avanzi di pasta, viene usato anche come pranzo per le gite fuori porta, ma … Continua a leggere

Gnocchi di mortadella

Gnocchi di mortadella

Gnocchi di mortadella. Stavo scrivendo il post di questa ricetta e mi sono resa conto che oggi è giovedì … e … giovedì gnocchi!!! ma poi. perchè si dirà così??? allora mi sono andata … Continua a leggere

Robiola alle erbe aromatiche

Robiola alle erbe aromatiche

 La robiola alle erbe aromatiche è molto semplice da preparare, anche perchè dovremmo avere la maggior parte delle erbe già nella nostra cucina, e ci permette di arricchire in modo originale la … Continua a leggere

Cake con olive e pomodoro

Cake con olive e pomodoro

Questo Cake con olive e pomodoro è una specialità francese, in genere si gusta da sola, più che come pane saporito da servire al posto del pane normale. Semplice e veloce da … Continua a leggere

Pesce Persico agli aromi

Pesce Persico agli aromi

Non amo il pesce, ma devo dire che così cucinato, oltre ad essere leggero e dietetico è molto gustoso… 😀