Archivi tag: ricette senza forno

Ciambella rustica con fornetto

Ciambella rustica con fornetto

Ciambella rustica con fornetto Si possono ottenere dolci e salati anche senza usare il forno … tempo fa mi è stato regalato il fornetto versilia, altro non è che una pentola a … Continua a leggere

Sorbetto alla fragola

Sorbetto alla fragola

Sorbetto alla fragola Parola d’ordine freschezza … se poi aggiungiamo anche un po’ di dolcezza si raggiunge un mix perfetto …  ingredienti per 4-6 persone: 2 kg di fragole 450 g di … Continua a leggere

Bavarese classica

Bavarese classica

 Bavarese classica Questa è la ricetta base della bavarese, che può essere arricchita unendo ingredienti suggeriti dalla fantasia e dalla gola … ingredienti per 4 – 6 persone:  250 ml di latte … Continua a leggere

Pomodorini ripieni

Pomodorini ripieni

 Pomodorini ripieni Un’idea semplice e fresca se non si ha voglia di mettersi ai fornelli, si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero, portarlo a lavora, al mare o ad un … Continua a leggere

Barrette ai cereali

Barrette ai cereali

Barrette ai cereali Un dolce semplice, veloce, senza forno, golosissimo che farà contenti i piccoli e … i meno piccoli …  ingredienti: 350 g di cioccolato (fondente o al latte o bianco) … Continua a leggere

Gelato di yogurt alla frutta

Gelato di yogurt alla frutta

Gelato di yogurt alla frutta Pochissimi ingredienti, niente gelatiera e poca fatica per un gelato cremosissimo senza dover andare in gelateria …  ingredienti per 4 persone: 500 g di yogurt bianco 250 … Continua a leggere

Gelato casalingo al caffè

Gelato casalingo al caffè

Gelato casalingo al caffè Fare il gelato in casa non è mai stato più semplice … con pochi ingredienti e pochissimo tempo (ad esclusione del tempo di riposo) si otterrà un gelato … Continua a leggere

Palline ricotta e zafferano

Palline ricotta e zafferano

 Palline ricotta e zafferano Una ricetta facile e veloce da poter fare con i propri bambini, e possono essere preparate anche un po’ in anticipo, avendo l’accortezza di riporle in frigo coperte … Continua a leggere

Pizza in padella

Pizza in padella

 Pizza in padella Dopo gli altri due ottimi tentativi,  ecco un’altro ripieno con cui riempire la nostra pizza cotta in padella  ingredienti per 4 persone: per l’impasto 350 g di farina 180 … Continua a leggere

Ciambella al microonde

Ciambella al microonde

 Ciambella al microonde Non so voi, ma io, nonostante le ultime giornate non siano particolarmente calde … non ho ancora voglia di accendere il forno … però ho voglia di un dolce … Continua a leggere

Salamino con biscotti al cioccolato

Salamino con biscotti al cioccolato

Salamino con biscotti al cioccolato La ricetta che ho seguito è più che collaudata perchè e di quelle di famiglia, è uno dei primi dolci che provai a fare da sola, ricordo … Continua a leggere

Tiramisù con ricotta e pesche

Tiramisù con ricotta e pesche

Tiramisù con ricotta e pesche Già ho proposto gli intramontabili tiramisù al al cioccolato e quello alle fragole … e poichè ci è piaciuto molto anche quello alle pesche abbiamo deciso di rifarlo in una versione più … … Continua a leggere

Pizza ripiena in padella

Pizza ripiena in padella

 Pizza ripiena in padella  In estate non ce la faccio proprio ad accendere il forno, lo mando in vacanza fino alle prime piogge … però adoro la pizza, la focaccia e cose … Continua a leggere

Charlotte di savoiardi al limoncello

Charlotte di savoiardi al limoncello

 Charlotte di savoiardi al limoncello Un dolce semplice da preparare che sorprenderà i vostri ospiti … ingredienti per 4-6 persone: 250 g di savoiardi 3 tuorli 200 ml di succo di limone … Continua a leggere

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato Una ricetta semplice, con pochi ingredienti e pochi “passi” è facile avere un dessert fresco, buono e poco impegnativo.ingredienti: 230 g di cioccolato al latte 30 g di burro … Continua a leggere