Archivi tag: olio

Torta nido

Torta nido

Torta nido Torta nido. Un dolce alternativo e coreografico, facilmente realizzabile anche se si ha poca dimestichezza con le decorazioni, sarà un gran successo. ingredienti: per l’impasto: 3 uova 200 g di … Continua a leggere

Torta al tè verde

Torta al tè verde

Torta al tè verde Torta al tè verde. Una torta, facile e semplice da preparare, morbida e soffice, dal sapore insolito, ideale per la merenda, la colazione, o per l’ora del tè … Continua a leggere

Albero di Natale

Albero di Natale

Albero di Natale Albero di Natale. Un’idea simpatica e golosa per natale, facilissima da fare e di sicuro successo.  ingredienti per 6 persone: per la torta: 350 g di farina 120 g … Continua a leggere

Linguine al tonno

Linguine al tonno

Linguine al tonno Una ricetta semplicissima con pochi ingredienti, ma veramente saporita e da gustare … ingredienti per 4 persone: 4 scatolette di tonno 400 g di fettuccine al limone 1 bustina … Continua a leggere

Ciambella rustica con fornetto

Ciambella rustica con fornetto

Ciambella rustica con fornetto Si possono ottenere dolci e salati anche senza usare il forno … tempo fa mi è stato regalato il fornetto versilia, altro non è che una pentola a … Continua a leggere

Fiaccole raffinate

Fiaccole raffinate

 Fiaccole raffinate Una ricetta da primo della domenica, che, tranquillamente, può essere considerato come primo e secondo insieme … la pasta è “risottata” cioè cotta come se fosse un risotto, in alternativa … Continua a leggere

Pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

 Pasta alla carrettiera Un primo facile da preparare, il giusto equilibrio tra carne-pesce e funghi … per chi è indeciso tra carne e pesce … perché non entrambi …  ingredienti per 4 … Continua a leggere

Timballo di rustici alle nocciole

Timballo di rustici alle nocciole

 Timballo di rustici alle nocciole Una ricetta semplice e gustosa, con un tocco in più dato dalla pasta alla nocciole ideale per un pranzo domenicale e se avanza … si mangia tranquillamente … Continua a leggere

Pomodorini ripieni

Pomodorini ripieni

 Pomodorini ripieni Un’idea semplice e fresca se non si ha voglia di mettersi ai fornelli, si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero, portarlo a lavora, al mare o ad un … Continua a leggere

Muffin cotto e scamorza

Muffin cotto e scamorza

Muffin cotto e scamorza Continuano le ricette in tema muffin e monoporzioni, oggi sono salati, ottimi come finger food, per le gita fuori porta, antipasti, spuntini e cene davanti alla tv.  Ingredienti per … Continua a leggere

Torta salata con alici

Torta salata con alici

Torta salata con alici Ricetta semplice, facile da preparare dal sapore deciso.  ingredienti: 500 g di pasta per pizza lievitata 500 g di pomodori maturi 300 g di formaggio caprino spalmabile 8 alici … Continua a leggere

Rustici alle nocciole con panna

Rustici alle nocciole con panna

Rustici alle nocciole con panna Un primo piatto veramente facile da preparare dal sapore rustico ed avvolgente, un tocco di innovazione per un gusto strabiliante, tutto da provare … ingredienti per 4 … Continua a leggere

Polenta fritta al gorgonzola

Polenta fritta al gorgonzola

Polenta fritta al gorgonzola Una ricetta semplice, gustosissima, che ci permette di riutilizzare della polenta avanzata (caso mai succedesse) … oppure se ne può fare un po’ di più per riutilizzarla 😉 … Continua a leggere

Muffin al caffè

Muffin al caffè

Muffin al caffè Dopo averli fatti semplici, al cioccolato, ai frutti di bosco, al cioccolato bianco, eccoli in versione al caffè, una sferzata di gusto ed energia … ingredienti per circa 16 … Continua a leggere

Risotto radicchio e scamorza

Risotto radicchio e scamorza

 Risotto radicchio e scamorza Per il risotto ci vuole, a mio avviso, un po’ più di attenzione e di tempo, però ne vale decisamente la pena.  Può essere usato qualsiasi radicchio rosso(trevigiano, … Continua a leggere