Archivi tag: funghi

Penne salmone, funghi e pesto

Penne salmone, funghi e pesto

 Penne salmone, funghi e pesto Un primo, veloce, giusto il tempo di far cuocere la pasta, per un risultato sorprendente … tutto da provare. ingredienti per 2 – 3 persone:  180 g di … Continua a leggere

Pollo e funghi light

Pollo e funghi light

 Pollo e funghi light  Può capitare, di dover seguire un regime dietetico un po’ più moderato, più leggero, salutare e con poche calorie … il problema è che  può essere snervante specie … Continua a leggere

Funghi alla crema

Funghi alla crema

Funghi alla crema Se siete alla ricerca di una ricetta con i funghi, questa vi conquisterà e semplice e veloce da fare un contorno cremoso e gustoso.  ingredienti per 4 persone: 80 … Continua a leggere

Toast fantasiosi

Toast fantasiosi

 Toast fantasiosi  Un’alternativa facile e gustosa ai “soliti” toast, si può anche pensare di aromatizzare il formaggio spalmabile con qualche erba aromatica tritata tipo aneto, maggiorana … a voi la scelta.  ingredienti … Continua a leggere

Pizza ripiena in padella

Pizza ripiena in padella

 Pizza ripiena in padella  In estate non ce la faccio proprio ad accendere il forno, lo mando in vacanza fino alle prime piogge … però adoro la pizza, la focaccia e cose … Continua a leggere

Casarecce ai sette sapori

Casarecce ai sette sapori

Casarecce ai sette sapori Un primo piatto che però può essere anche un piatto unico, visto la sua corposità e varietà di sapori ed odori spazia dal primo al secondo passando dal … Continua a leggere

Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi  Un secondo ed un contorno in un unico piatto sporcando una sola padella … facile da fare e gustosissimo.  ingredienti per 2 persone: 4 scaloppine di pollo 350 g … Continua a leggere

Crostata di carciofi e funghi

Crostata di carciofi e funghi

 Crostata di carciofi e funghi. Questa ricetta è ideale per questo periodo per aspettare la Pasqua o magari come pranzo al sacco, semplice e veloce da preparare. Io ho usato la pasta … Continua a leggere

Insalata con tofu

Insalata con tofu

Insalata con tofu.  Vi è rimasto un pezzo di tofu, che proprio non sapete come fare??? Perché allora non provare con un ricca insalata??? con ingredienti che bene o male si hanno in dispensa, le … Continua a leggere

Strudel con funghi

Strudel con funghi

 Strudel con funghi. E’ una delle tante, infinite ricette che si possono realizzare con la pasta sfoglia, sia preparata in casa, sia di quelle già pronte, inoltre l’emmental può essere sostituito dall’asiago, … Continua a leggere

Pasta radicchio pomodori e funghi

Pasta radicchio pomodori e funghi

Pasta radicchio pomodori e funghi. Il piatto di oggi, non è certo un piatto da grandi chef, la pasta radicchio, pomodori e funghi è più un piatto veloce da fare quando non … Continua a leggere

Mezze maniche porcini e speck

Mezze maniche porcini e speck

La ricetta di oggi, è semplice e veloce ma senza rinunciare al gusto, e secondo me potrebbe anche essere un piatto unico, magari se non ci si vuole appesantire troppo, o non … Continua a leggere

Pasta fredda

Pasta fredda

La Pasta Fredda in casa mia viene fatta tutto l’anno, però d’estate è ancora più gradita … e poi per me è l’ideale per quando ho poco tempo e mi torna utile … Continua a leggere

Insalata ricca

Insalata ricca

Un’alternativa alla solita insalata: L’INSALATA RICCA!!! Ingredienti: songino funghi trifolati pomodori olive verde denocciolate formaggio a pasta molle olio sale limone   Tagliare tutto a pezzetti mischiare e condire a piacere con … Continua a leggere

Vol au vent alla marinara

Vol au vent alla marinara

Vol au vent alla marinara. Una ricetta un po’ diversa per una antipasto … per due, magari per una cenetta romantica Molto buoni!!!   Ecco la ricetta 🙂 Ingredienti per 2 persone: 6 … Continua a leggere