Penne salmone, funghi e pesto

 Penne salmone, funghi e pesto

Un primo, veloce, giusto il tempo di far cuocere la pasta, per un risultato sorprendente … tutto da provare.Penne salmone, funghi e pesto ingredienti per 2 – 3 persone:

Penne salmone, funghi e pesto  procedimento:

Mettere a bollire abbondante acqua salata per la pasta, intanto in una padella preparare un soffritto a base di olio, cipolla, carote e sedano.

Pulire e tagliare a fettine i funghi e metterli a cuocere in padella.

Tagliare a pezzetti piccoli il salmone ed aggiungerlo ai funghi. Aggiustare di sale e peperoncino.

Quando la pasta sarà pronta scolarla al dente, saltarla in padella insieme al condimento ed infine aggiungere il pesto.

Amalgamare bene il tutto in modo che si insaporisca e servire.

Penne salmone, funghi e pesto   ———————————–

“Mandami il tuo inguacchio … le mie ricette fatte da voi”

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