Insalata ai tre formaggi

Insalata ai tre formaggi

Uni’idea semplice da portare anche in ufficio per la pausa pranzo basta condirla al memento, esistono in commercio porzioni singole di sale e di olio, così una volta tanto non si mangia il solito panino o tramezzino ecc…

Insalata ai tre formaggi

 ingredienti:

  • un cespo di insalata lattuga
  • 50 g di formaggio parmigiano
  • 50 g di formaggio emmental
  • 50 g di formaggio fontina
  • olio extravergine d’oliva
  • sale

IMG_4848-2  procedimento:

Lavare ed asciugare la lattuga, spezzettarla e metterla in una insalatiera.

Tagliare il parmigiano a scaglie, l’emmental a cubetti e la fontina a listarelle.

Unire i formaggi alla lattuga, condire con sale ed olio,  mescolare e servire.
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