Alberelli di biscotti al burro

 Alberelli di biscotti al burro

 Questi biscotti sono semplicissimi da preparare e si possono decorare facilmente con la glassa o con la pasta di zucchero.

Io ho optato per la seconda e fatto delle stelline di tre dimensioni diverse in modo da sovrapporle ed ottenere un simpatico alberello sulla cui sommità ho posto una candelina. Per ottenere un simpaticissimo ed originalissimo centrotavola.
Alberelli di biscotti al burro  ingredienti:

  •  200 g di burro
  • 260 g di farina 
  • 110 g di zucchero a velo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

per decorare:

  • taglia biscotti o coppapasta
  • pasta di zucchero
  • candele
  • marmellata

Alberelli di biscotti al burro  procedimento:

Impastare la farina con il burro ammorbidito, lo zucchero a velo, il tuorlo e la cannella. Formare una palla, avvolgerla nella pellicola  farla riposare in frigo per circa un ora.

Trascorso questo tempo stendere la pasta con il mattarello e ricavare dei biscotti a forma di stella. Porli su una teglia coperta da carta forno ed infornare in forno già caldo a 180° per 8-10 minuti.

Una volta freddi stendere la pasta di zucchero bianca e ricoprire i biscotti sui quali si sarà spalmata un po’ di marmellata. Formare degli alberelli sui quali si potranno mettere delle candele in modo da formare un originale centrotavola.

Alberelli di biscotti al burro —————————————————

“Mandami il tuo inguacchio … le mie ricette fatte da voi”

Se hai provato un mio inguacchio o hai trovato spunto da esso, mandami la foto, sarò felice di condividerla sulla pagina  Facebook del blog.

Print Friendly, PDF & Email

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.