Sito nuovo, vita nuova, collaboratori nuovi!
La lunga gestazione del nuovo Giallo Zafferano ha dato i suoi frutti ed, oltre al rinnovato sito, ha dato alla luce un’inedita collaborazione con una brava Blogger dalle spiccate attitudini culinarie.
Ve la presentiamo perché, da oggi in avanti, nello spazio dedicato alle ricette potrete trovare anche le sue creative preparazioni che riconoscerete perché debitamente segnalate.
Ma chi è questa blogger?
Alicia, in arte Erborina, è una simpatica ragazza Spagnola che da tre anni ha fatto di Milano la sua dimora e che, lavoro a parte, ama trascorrere il suo tempo libero tra i fornelli, la macchina fotografica ed il pc.
Ai fornelli, perché la sua più grande passione è la cucina e davanti al computer perché il suo amore per la gastronomia l’ha portata ad aprire un Blog… anzi due!
Ebbene si, Erborina ha ben due Blog: uno in Spagnolo, sua lingua madre, ed uno, più recente, in Italiano (“Erborina in Cucina”) dove Alicia ha iniziato a sperimentare la cucina italiana, che adora, con uno sguardo privilegiato a pasta fresca e dintorni.
In linea con la “mentalità” di Giallo Zafferano, Erborina ama tanto sperimentare e rischiare nuovi accostamenti, quanto coccolarsi con la cucina tradizionale Italiana e Spagnola che le ricorda i sapori di casa sua.
Tutto rigorosamente documentato attraverso delle fotografie nitide, belle, pulite che rendono perfettamente l’idea di come presentare un piatto finito facendo venire l’acquolina in bocca.
Diamo quindi il Benvenuto ad Erborina e, in attesa di conoscerla meglio attraverso le sue ricette, auguriamole un in bocca al lupo!
Complimenti a tutti,io vedevo già da tempo qsto sito ma ora è diventato ancora + gradevole e interessante!
In bocca al lupo dunque!!!
Vi leggo sempre, ma come sempre di fretta
una mamma in cucina…
piu siamo meglio è
BRAVISSIMIcomplimenti per il nuovo look tutto è molto colorato e solare e molto esauriente franca
bravi ottima scelta sia per la collaboratrice che per la nuova veste del sito
Non avevo dubbi!!!! State andando alla grande!! Erborina è fantastica, seguo il suo blog in italiano e mi piace molto…non vedo l’ora di trovarla anche su queste pagine!
Benvenuta!
Martina
era bello, ma ora è ancora più bello.
Saro’ felice di conoscere “erborina” e le sue ricette.
Anna
Tanti auguri ad Alicia alias Erborina
E’ bellissima la nuova veste di GZ, complimenti!
Un grosso abbraccio e un caloroso benvenuto a Erborina.
E’ un sito molto bello che navigo assiduamente per trovare ricette nuove e spunti per la mia passione.
Devo dire che l’impaginazione precedente per me era meglio in quanto forniva la possibilità della versione per la stampa che ora non c’è più (o perlomeno che io non trovo più)
Peccato!!!
Saluti e continuate così che andate a gonfie vele.
Me encantan los blogs de Alicia, tanto el de cocina como el de fotografía. Me parece una persona completa que le pone el mismo mimo a cocinar que a presentar y eso siempre me gusta. Además es una española auténtica que ha sabido fusionar perfectamente sus raices con su nuevo pais de adopción.
Os felicito por tan estupenda colaboración.
Besitos sin gluten