Finalmente ci siamo….
Abbiamo decretato i vincitori del terzo contest culinario di GialloZafferano “Sapore di Sfida III – Ricette sotto l’Ombrellone”.
Lascio la parola ad uno dei giudici di questa gara, il bravissimo Sergio Maria Teutonico, che annuncerà i vincitori e spiegherà il motivo della vittoria.

“Ho letto con moltissima attenzione le ricette che ho ricevuto in visione, alcune di esse le ho persino ripetute nella mia cucina, ringrazio tutti voi per avermi reso partecipe di questa golosissima esperienza e come in ogni circostanza dove si deve scegliere, ho lottato con le varie persone che “abitano ” il mio carattere, il lato bambino che vive di ricordi, il romantico sognatore e il folle chef di cucina.
Oggi, mentre scrivo queste righe festeggio 25 anni di lavoro in cucina… ero bambino quando ci sono entrato la prima volta, e come solo un bambino può fare mi sono innamorato per sempre del mio lavoro.
Mi emoziono sinceramente nel leggere ciò che tutti voi scrivete, leggo non solo ricette ma anche passione e amore, fantasia e capacità, audacia e a volte qualche ingenuità…
A voi quindi il mio abbraccio e il mio personale Bravo!
Sperando di potervi conoscere tutti e ringraziavi di persona per avermi dimostrato che la cucina vera non appartiene a pochi eletti ma è e si costruisce con la forza e la capacità di chi ama la cucina ogni giorno, come fate voi e come faccio io!
Pur combattuto ecco i vincitori:

l’idea è interessante, il pensiero di potersi portare un dolcetto così sotto l’ombrellone è sfiziosa.
la ricetta nell’insieme è ben equilibrata, ho ripetuto il dolce nella mia cucina ed è davvero facile farlo.
molto bene!
Per la ricetta completa clicca QUI
Per visitare il Blog di Pappa Reale clicca QUI

torno bambino e mi ritrovo nei lidi ferraresi, quando si andava al mare, il profumo della torta rustica di zucchine per il pranzo è ancora fermo nella mia mente, un piatto di quelli che davvero si porta in spiaggia e che davvero dona gusto e energia, magari precedendo una bella fetta di anguria fresca che appiccica le dita e che ci conforta prima di gettarci nuovamente in acqua.
Per la ricetta completa clicca QUI
Per visitare il Blog di Solidea clicca QUI

ecco uno di quei piatti che si mangiano davvero in famiglia, sapori forti che al mattino riempiono la cucina di casa del loro profumo, prima di partire per la spiaggia, equilibrio sapidità, energia e quella piacevole sensazione di pancia piena che in spiaggia concilia il sonno sotto l’ombrellone.”
Per la ricetta completa clicca QUI
Per visitare il Blog di Mariluna clicca QUI

Per dare un’occhiata alle altre 56 ricette in gara clicca QUI
Per scaricare il ricettario completo del contest con tutte le ricette e le foto delle preparazioni clicca QUI