Se vi affascina la cultura del cibo da strada e non sapete rinunciare a quei gustosissimi cartocci colmi di bontà che si possono trovare nelle strade di molte cittadine, allora la manifestazione “cibo in strada show” fa esattamente al caso vostro.
L’evento si terrà domenica 17 gennaio a San Giovanni Valdarno e si propone di far conoscere al grande pubblico le bontà della cucina tradizionale di strada.
Dalle 10 alle 20, infatti, sarà possibile assaporare i piatti più tipici della cultura popolare come il panino con porchetta o salsiccia, il classico lampredotto, i vari cartocci colmi di pesce o verdure, il buonissimo stufato alla sangiovannese e tanto altro ancora…

Largo spazio anche allo spettacolo, sempre in tema culinario, grazie ai numerosi cooking show organizzati all’interno della manifestazione.
Alle ore 11 darà il via allo spettacolo la gara ai fornelli tra il campione italiano di gelateria, Palmiro Bruschi, e Riosuke Mogaki bravissimo pasticcere e gelatiere proveniente dal Giappone.
Alle ore 12,30 avrà luogo la seconda sfida che vedrà fronteggiarsi Andrea Bianchini, dell’Accademia Pasticceri Italiani, ed Andrea Trapani Chef dell’ACF Fiorentina.

Si proseguirà poi, nel pomeriggio, con i cooking show “in salsa di note” .
A partire dalle 16,30 Marco Rossetti, conduttore de “La gola in viaggio” su Alice TV, presenterà in anteprima assoluta un nuovo format di sua invenzione incentrato su una serie di duetti culinario-musicali tra un musicista ed uno chef.
Il primo ad iniziare sarà lo chef Paolo Tizzanini che, accompagnato da un musicista, ci porterà alla scoperta della sua cucina.

Alle ore 18,30 sarà la volta di Sergio Maria Teutonico, uno tra i più promettenti chef “televisivi” già conosciuto grazie al programma “chef per un giorno” ed a “Chef Academy” , collana culinaria de “L’Espresso”.
Sergio duetterà con Francesco Moneti e Daniele Contardo dei Modena City Ramblers dando vita ad uno spettacolo gustoso, frizzante e brioso.

Inoltre, durante tutta la giornata i partecipanti all’evento saranno allietati da numerosi fuori programma, spettacoli e musica.
Un appuntamento sicuramente da non perdere per tutti coloro che amano la buona cucina e vogliono mantenere radicato il proprio legame con la cucina tradizionale e popolare.

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