Torta strega

novembre 1, 2011 in Dessert

 

Ieri, 31 ottobre, oltre ad essere il giorno di Halloween, era il compleanno di una vera strega: la mia mamma! Come potevo non fare una bella torta decorata anche a lei che da tanti anni “allieta” la mia vita??

Ecco dunque il risultato delle mie fatiche: una torta spaventosamente buona all’insegna di zucche, fantasmini, ragnetti e pipistrelli…Lei (la strega) non poteva certo mancare, e nemmeno il calderone che ribolle! E ovviamente le stelline sui lati della torta sono esattamente il numero degli anni che ha compiuto la mia mamma, ma questo dato non ve lo dirò sennò mi trasforma in un rospo!!

Beh, oggi vi lascio le foto della torta, la prossima volta vi metto la ricetta che ho usato per la torta, comunque per la cronaca è una mud cake al cioccolato bianco farcita con crema di latte alla cannella e marmellata di uva fragola (QUESTA QUI) e coperta di crema di burro, panna montata colorata e, ovviamente, tanta pasta di zucchero di varissimi colori!

Ecco la carrellata di foto!!

Scusate la quantità enorme di foto ma ne sono molto molto fiera!!!

Alla prossima!!!

PS: con questa ricetta partecipo al contest:

speriamo bene!