Torta MMF falchi e gufi.. a 4 mani!

settembre 13, 2010 in Dessert

 

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Ciao a tutti! Altra settimana passata a casa, altra serie di fatiche culinarie da raccontarvi! Ora purtroppo non ho molto tempo quindi posto in velocità l’ultima fatica mia e della mia sorellina: abbiamo fatto una torta in mmf (ricetta QUI) per il nostro cuginetto (anche se ormai non è più tanto “etto”) che compiva 15 anni e che vuole diventare falconiere.. non è una meraviglia perchè è appena la terza che faccio e la prima per Rachi, ma ci siamo divertite (e punzecchiate!) un sacco a farla, tra progetto, mmf e torta ci abbiamo messo 6 giorni!! E – cosa più importante- al festeggiato credo sia piaciuta :-D

La base è pan di Spagna, farcito con crema Chantilly (panna+crema pasticcera), coperto con mmf e panna colorata di verde.. Un premio speciale a Rachi che ha fatto il simpaticissimo gufo strabico e la lumaca rosa! Io vi lascio le foto e scappo, giudicate voi (ma siate clementi!).. alla prossima!!

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 E qui qualche particolare… non bellissimi ma sicuramente simpatici!

francimix