Sformato di verdure e pane
novembre 11, 2012 in Contorni, Light, Secondi, Vegetariano
ottobre 27, 2012 in Contorni, Light, Secondi, Vegetariano
giugno 6, 2012 in Light, Secondi, Vegetariano
Oggi vi presento un piatto insolito realizzato con la birra Zero Moretti, ovvero una birra analcolica che non vi farà rimpiangere il gusto della birra classica!
aprile 25, 2012 in Light, Primi, Vegetariano
Questa zuppa di cetrioli al limone e yoghurt è una sfida doppia.
Sfida numero 1: contro il tempo, perchè sebbene il calendario segni “fine aprile”, il clima sia lo stesso di questo dicembre. Ebbene, io urlo qui la mia rabbia: sono arcistufa di pioggia, vento, freddo, raffreddore, tosse, febbre, dolori!!! Voglio, esigo, pretendo il sole!!!! Come se 3 miseri mesi di estate non fossero già pochi, ora l’inverno si protrae anche per la primavera?? Ma per favore!! Quindi questa DEVE essere l’ultimissima ricetta invernale che posto. Capito???
Sfida numero 2: contro la mia omonima Giulia! Ieri sera ci stavamo raccontando cosa abbiamo mangiato a cena… e io le dico che mi sono fatta sta zuppa e che sono secoli che la faccio per riciclare i cetrioli (per qualche assurdo motivo ne ho sempre qualcuno in frigo da marzo in poi) e lei giù a ridere perchè non l’aveva mai sentita nominare e -soprattutto- perchè le ho detto che mi sarei vergognata a pubblicarla nel blog.. Ebbene lei mi ha sfidata a pubblicarla e così eccola qua, tiè!