Ciao a tutti miei carissimi amici.. Scusate se per l’ennesima volta sono sparita per qualche giorno ma tra lo studio e le alluvioni non ho avuto molto tempo libero.. mi farò perdonare presto, promesso, ho già in mente una robina… Intanto oggi vi posto la spiegazione molto rapida della casetta MMF che ho fatto e, più tardi, posterò un’altra ricettina.. Intanto GRAZIE a tutti quelli che mi hanno fatto auguri e complimenti, mi ha fatto tantissimo piacere!! E grazie di cuore ♥ ai nuovi sostenitori, non vi preoccupate, sembro un pò assente ma pian pianino uno alla volta recupero tutti i vostri blog e vi ricambio il favore!!

Ma torniamo alla mia torta-casetta..

E’ very simple: pan di Spagna fatto come sempre con la ricetta di Sonia di GZ (lo trovate QUI) , farcito con crema pasticcera. Il PDS l’ho tagliato in 2 rettangolini di circa 9cm x 12, poi taglizzando i bordi arrotondati ho ottenuto dei triangolini per fare il tetto.. I pezzi che avnzano li ha spazzolati ♥M♥ con strati da chilo di marmellata..

Ho sovrapposto i rettangoli bagnati con un pò di succo di frutta e spalmati di crema pasticcera, dopodichè, usando sempre la crema per “attaccarli”, c’ho messo sopra i triangoli come vedete in foto. Fatto ciò ho spalmato uno stratino di panna montata tutto intorno alla superficie del dolce e, con infinita pazienza, ho preso il MMF che mi era avanzato dalla torta dei gufi e ho ritagliato i pezzi che mi servivano, facendo gli stampini col righello… non vi dico che scene! Prima i muri, poi il tetto, poi i particolari.. Non ne ho fatti molti perchè avevo poco MMF e pochissima pazienza rimasta

Poi alla panna avanzata (avevo montato una confezione da 200 ml) ho aggiunto un pò di colorante alimentare verde e l’ho usata per fare quella specie di erba, dopodichè palline zuccherate argentate per fare il sentiero d’ingresso..

Ah, quasi dimenticavo! I due ominidi (che per la cronaca dovremmo essere io e ♥M♥, da notare gli occhialini di lui) li avevo fatti un paio di settimane fa con una (per me) new entry, la pasta di mais! Una scoperta simpatica e veloce da fare, che però io sono riuscita a pasticciare un pò viste le numerose crepe…ma la prossima volta andrà meglio! Ovviamente non è commestibile ma è utile per tutte quelle decorazioni troppo grandi o complicate che poi da mangiare risulterebbero stucchevoli e soprattutto super caloriche se fatte in MMF. Non ricordo esattamente dove ho trovato la ricetta ma se scrivete “pasta di mais” su google vi vengono migliaia di risultati, e la ricetta è sempre la stessa.. maizena, acqua, colla vinavil! 

Vi lascio le foto dell’interno prima di coprirla, del taglio della fetta e degli ominidi appena li avevo fatti.. E noi ci vediamo tra poche ore al prossimo post.. Ora scappo a fare un giro sui vostri bei blog.. Besos!