febbraio 7, 2013 in Base, decorazioni, Dessert, macarons
Love is in the air… tutto questo San Valentino nell’aria fa venire per forza voglia di mettersi a pasticciare qualcosa. Se poi aggiungi che una settimana prima di San Valentino è pure il tuo anniversario, beh, allora non hai scusanti: DEVI preparare qualcosa. Di dolce, ovviamente. Leggi il resto di questa voce →
gennaio 30, 2013 in Base, biscotti, cioccolato, pasta frolla
Oggi torno tra voi con una fantastica ricetta per fare dei biscotti al cacao perfetti per essere decorati o, perché no, mangiati al naturale! Leggi il resto di questa voce →
dicembre 15, 2012 in Base, biscotti, decorazioni, Dessert, spezie
La gingerbread house, la casetta di pan di zenzero, è davvero un classico del Natale! Ogni anno mi riprometto di farne una ma non riesco mai, o perchè vengono delle schifezze che non stanno in piedi nemmeno a smaltarle con il cemento, o perchè tra una cosa e l’altra non trovo mai il tempo. Quest’anno però una serie di circostanze favorevoli hanno fatto sì che trovassi la ricetta perfetta per il pan di zenzero e fossi a casa a riposo per qualche giorno, così con l’aiuto (psicologico, più che pratico, ma vabbè) della mia sorellina più piccola sono finalmente riuscita a fare una stupenda gingerbread house o casetta di pan di zenzero!
dicembre 14, 2012 in Base, biscotti, Dessert, spezie
Buongiorno a tutti! Come vanno i preparativi per il Natale? Siete sommersi dalle palline colorate e dall’ansia dei regali? Travolti da fiocchetti di tutti i tipi e sopraffatti dalla scelta del menu? Io per quest’anno, visti i tempi che corrono, ho deciso di optare per un Natale di basso profilo, con poche decorazioni (beh, causa gatto principalmente!) e zero regali costosi e inutili. Quest’anno regalerò biscotti, quindi ne sto sperimentando di diversi tipi (e nel frattempo mi assicuro una colazione buona e sana) ^_^ Leggi il resto di questa voce →
novembre 1, 2012 in Base, biscotti, Dessert, Senza categoria
Finalmente ci siamo!
