Ieri per Alex e Filippo ho preparato questo sugo con salsiccia luganega, veloce da preparare e gustosissimo.
A voi piace il sugo fatto così? Io l’ho arricchito con una spezia che in Sicilia usiamo proprio per condire la salsiccia, gli ha dato quelo tocco speziato e forte che, per me, ci sta!
Vediamo come preparare i Fusilli integrali con sugo di salsiccia luganega
Preparazione:5 Minuti
Cottura:20 Minuti
Difficoltà:Molto facile
Porzioni:2 persone
Costo:Economico
Ingredienti
160 g
Fusilli Integrali
200 g
salsa di pomodoro
3
Salsiccia
(luganega)
q.b.
Semi di finocchio
Preparazione
In un pentolino mettiamo la salsa di pomodoro e la salsiccia luganega tolta dal budello e fatta a pezzettini piccoli, lasciamo a cuocere a fuoco basso, aggiungendo i semini di finocchio.
Intanto cuociamo i fusilli integrali, scoliamo al dente e condiamo con il sugo di luganega.
A piacere si può aggiungere qualche semino di finocchio a crudo sul piatto.
Servire caldo.
Buon appetito!!!
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