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Rotolini di salmone e philadelphia

 
Difficoltà: facile 
Costo: medio 
Tempo: 30/40 minuti circa 
Gruppo ricette: Gli antipasti
per 30 bignè:
- 200 gr di salmone a fette sottili
- 1/2 e mezza confezione di philadelphia classico
- 2 confezioni di pan carrè senza crosta tagliato in un’unica fetta
Preparazione:
Prendere una fetta di pan carrè e dividerla a metà, spalmarci sopra il philadelphia, ma non troppo altrimenti non si arrotola, e sopra una fetta di salmone sottile, arrotolare con l’aiuto del cellofan da cucina, e chiudere a pacchetto, lasciare riposare in frigo per almeno 20 minuti circa, tagliare a rondelle e bloccare con degli stuzzicadenti.
 

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