I love Stuzzichini ieri come vi dicevo mi è arrivato il pacco da Olivia & Marino ho utilizzato subito parte delle confezioni, ed avendo una famiglia numerosa li ho quasi finiti!! ottimi! ho utilizzato gli sfilati con pomodorini con prosciutto e salame, invece gli sfilati con olive con la prosciuttella. Poi le Spianatine con pomodorini Scarpariello e basilico gli snack che ho utilizzato per il concorso, e sopra ho messo squacquerone con melanzane sott’olio e glassa all’aceto balsamico. Per Pasqua utilizzerò le altre confezioni! Ho delle idee curiose e spero che piacciano ai miei commensali.
I love Stuzzichini
Costo: basso/medio
Tempo: 10/15 minuti
Gruppo ricette: Antipasti e Aperitivi
Ingredienti:
- Spinatine con pomodorini Scarpariello e basilico (Olivia & Marino)
- squacquerone
- melanzane sott’olio fatte in casa
- glassa all’aceto balsamico
- sfilati con pomodorini
- prosciuttella
- prosciutto crudo
- salame ungherese o di Milano la fetta deve essere grande
Preparazione:
Spalmare sulle spianatine lo squacquerone e versarci sopra le melanzane ben scolate infine passare sopra un filo di glassa all’aceto balsamico. Per gli sfilati basta arrotolare gli affettati attorno ad essi. Una variante gustosa è spalmare il formaggio sulle fette di affettato e arrotolarle sugli sfilati. Potete anche unire al formaggio erba cipollina oppure menta tritata darà un sapore originale e di sicuro effetto. Amo molto mangiare gli stuzzichini anche se devo moderarmi perché ne vado ghiotta, se potessi camparei di rustici pizze fritti e stuzzichini alternati ogni tanto con dolci e pasta ripiena, ma visto che non si può ci moderiamo e mangiamo tutto.
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Io vivrei di stuzzichini!!! Sono fantastici! Buona Pasqua!
grazie Buona Pasqua anche a te!
brava complimenti io vivrei anch’io di stuzzichini li provero .un bacio alla prossima
si a chi lo dici!