In Cucina da Eva

Mi sono imbattuta in una ricetta di un’amica blogger e sono nati i cornetti salati. Silvana di Profumi Sapori & Fantasia…. ha preparato delle deliziose brioche, e non ho potuto resistere! Ho cambiato solamente un ingrediente, ho utilizzato la margarina, ed ho usato le farine Rosignoli Molini. Inoltre ho impastato tutto a mano, perché non ho l’impastatrice [...]

La pizza farcita morbidissima, è tale grazie all’uso del latte, ieri ho fatto anche le brioche e mi è venuto in mente di fare una pizza altrettanto morbida! Volevo fare due “rustici”, ma poi ho pensato di fare una pizza farcita e due pizze, erano morbide e croccanti ai lati! Mentre la pizza farcita era morbidissima. Difficoltà: facile [...]