In Cucina da Eva

Le Polpettine in umido a modo mio, perché a modo mio? perché mi piace variare, e cambiare sempre il mio modo di cucinare, chi mi conosce sa amo cucinare, anche piatti semplici, non sono uno chef, e nel mio blog ci sono i piatti che preparo tutti i giorni a casa mia, anche se a volte [...]

Vi presento la mia chitarrina ai tre ortaggi, molto rustica e sfiziosa, ottima con una spolverata di rigatino o di parmigiano in scaglie. A volte i piatti semplici sono quelli che amiamo di più, per esempio se chiedo quale piatto ti piace a mio fratello, sicuramente risponderà pasta e fagioli che cucina papà o i [...]