Cremoso alla ricotta

Cremoso alla ricotta
  Cercate un dolce buono, leggero, facile e veloce? La risposta è in questo cremoso alla ricotta, un semifreddo che vi conquisterà per la leggerezza e il gusto morbido. Vi avevo parlato della crema alla ricotta in questo articolo, che è davvero buonissima anche gustata da sola, ma che diventa... Continua »
luglio 13, 2015 / 0
Panini dolci alle fragole

Panini dolci alle fragole

Se amate le fragole con panna, non resistete alla pasta sfoglia e il vostro dolce preferito è fresco e croccante, questi panini dolci alle fragole sono quello che fa per voi. La panna è sostituita da una crema di ricotta, leggera ma ugualmente gustosa, che rende questi panini dolci perfetti... Continua »
Tiramisù al limoncello

Tiramisù al limoncello

Siete in cerca di un dessert fresco e goloso, tradizionale ma con un tocco di novità? Ho quello che fa per voi, il Tiramisù al limoncello Preparare il tiramisù al limoncello è semplice come preparare il Tiramisù eretico, ma ha una marcia in più data dall’aroma pungente e profumato del... Continua »
Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

Il semifreddo al caffè nasce un po’ per caso, per consumare gli ingredienti che  giacevano in frigo da un po’, ma il risultato è stato davvero fantastico, assolutamente da fare e rifare…Capita anche a voi di vedere qualche ingrediente preparato o acquistato con l’idea di farci qualcosa, ma non sapere... Continua »
Torta al cioccolato e mascarpone

Torta al cioccolato e mascarpone

Un dolce goloso costruito su una base di biscotto e farcito con una morbida crema a base di mascarpone e panna, diventa una meravigliosa Torta al cioccolato e mascarpone. Se siete amanti del cioccolato alla nocciola e andate matti per il cheesecake, questa Torta al cioccolato e mascarpone diventerà il vostro... Continua »
Cheesecake fredda senza gelatina

Cheesecake fredda senza gelatina

Una cheesecake fredda senza gelatina  può esistere? La risposta è sì. Non solo esiste, ma è anche facile e molto buona, provare per credere. Come si può preparare una cheesecake senza gelatina? Basta che gli ingredienti siano freschi e compatti e preparala sarà un gioco da ragazzi. Armatevi di biscotti, burro... Continua »
Tiramisù con uova pastorizzate

Tiramisù con uova pastorizzate

Il Tiramisù classico nella ricetta di base è uno dei dolci cremosi più semplici e buoni, ma volete farlo in tutta sicurezza? Seguitemi… Ho postato in questo blog la ricetta del Tiramisù eretico per chi non mangia latticini, il tiramisu’ senza uova per chi non può o ha paura di mangiare... Continua »
La ricetta del Creme Caramel perfetto

La ricetta del Creme Caramel perfetto

Volete sapere qual è la ricetta del creme caramel perfetto? Da fare in modo semplice, ma che sia estremamente gustoso? Il creme caramel è uno dei dessert più famosi e amati, conosciuto fin dall’antichità per la sua caratteristica aromatica e preparato con piccole varianti in tutto il mondo, ma spesso... Continua »