Gelato vegan alla fragola

Gelato vegan alla fragola
Il gelato vegan alla fragola è in realtà un deliziosissimo sorbetto alla frutta, senza latte di alcun genere, vegetale o vaccino, senza uova e dolcificato con sciroppo di agave. Decisamente un gelato facilissimo e tutto naturale, la merenda ideale per grandi e per bambini. L’unica difficoltà è data dal tipo... Continua »
maggio 17, 2017 / 0
Plumcake alle bacche di goji

Plumcake alle bacche di goji

Un plumcake alle bacche di goji soffice e gustoso, preparato usando farina biologica di tipo 2, che dona al nostro dolce un sapore rustico e pieno, ideale per la colazione. Non occorre molto tempo per... Continua »
Budino alle fragole

Budino alle fragole

Il budino alle fragole è uno dei dolci senza lattosio più facili e gustosi, preparato con pochissimi ingredienti, che devono però essere di prima qualità, altrimenti il risultato ne sarà compromesso. Scegliete fragole succose e... Continua »
Coppe alla frutta con panna di cocco

Coppe alla frutta con panna di cocco

Le coppe alla frutta con panna di cocco sono un dessert interamente vegetale, perfette per il fine pasto, ma anche per gustarsi un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Vi ho già parlato della... Continua »
Crema di castagne

Crema di castagne

La crema di castagne è una crema perfetta per farcire dolci, preparare un rotolo o da servire come dessert con biscottini a cialda tipo le lingue di gatto. Chi ama le castagne sa che la... Continua »
Biscotti di vetro senza lattosio

Biscotti di vetro senza lattosio

Sono deliziosi questi biscotti di vetro con frolla all’olio di riso, quindi senza derivati del latte e lattosio, ma anche senza nichel, per una colazione all’insegna del gusto e della leggerezza. Preparare la frolla all’olio... Continua »
Crostata con crema di castagne

Crostata con crema di castagne

Una crostata con crema di castagne, buonissima e profumata, perfetta per chi non può mangiare glutine e derivati del latte, perché preparato con la frolla di riso, di cui vi ho parlato nell’articolo precedente e... Continua »
Brioche senza lattosio

Brioche senza lattosio

Brioche senza lattosio morbide e sofficissime, questa era la mia sfida e sono veramente soddisfatta. Non cercavo un cornetto sfogliato, quello c’è già e lo trovate QUI, ma per sfogliare dobbiamo necessariamente ricorrere a un... Continua »
Torta con crema all’ananas

Torta con crema all’ananas

Una fantastica torta senza derivati del latte per il mio compleanno 🙂 La torta con crema all’ananas è preparata con ananas sciroppato e una meravigliosa pasta soffice, che è la base di molte mie torte.... Continua »