Sbirulini con wurstel

Avete presente quando avete voglia di qualcosa di buono e veloce? Ecco, questi sbirulini con wurstel sono la risposta; sì ok questo è il nome che gli ho dato io, ma non l’ho certo inventati io, anzi girano in rete già da un po’ e volevo provarli. Il nome esatto non lo so, ma sbirulini […]

Spiedini di pollo allo speck

Se cercate un secondo facile e gustoso, gli spiedini di pollo allo speck sono quello che fanno per voi. Una preparazione molto semplice racchiude un sapore pieno e rotondo, la leggera affumicatura dello speck rende diversi questi spiedini di pollo e il ripieno di formaggio dà una cremosità inusuale. Per il formaggio potete scegliere  sia […]

Polpettone al finocchio

Un buon polpettone, con un aroma fresco di finocchio, che ricorda la famosa finocchiona toscana. Da buona toscana sono una estimatrice della finocchiona e del gusto particolare dato dall’aroma dei semi di finocchio, quindi trovo questo polpettone al finocchio particolarmente irresistibile. Gli ingredienti sono più o meno sempre gli stessi, variano il modo di cottura […]

Pollo orientale

Il pollo orientale ha un delicato gusto di cocco, aromatizzato da spezie comuni, un piatto perfetto senza uova, glutine e derivati del latte, che piacerà anche a chi non ama la cucina orientale; preparatelo con anticipo, lasciandolo a marinare nella salsa, e cuocetelo all’ultimo minuto, il sapore sarà più intenso e darà una marcia in […]