Sfogliatelle alla confettura di fragole

Sfogliatelle alla confettura di fragole
Se avete voglia di un dolcetto veloce e buono, potete preparare queste sfogliatelle alla confettura di fragole, facilissime se utilizzerete una confezione di pasta sfoglia già pronta, da realizzare con un pò di pazienza e sicuramente non velocemente se volete cimentarvi nella preparazione della pasta sfoglia. Sono quei dolci a... Continua »
maggio 30, 2016 / 6
Millefoglie di mela

Millefoglie di mela

La millefoglie di mela è un dessert fantastico per chi ama le mele, croccante e dolce al punto giusto, richiede un pò di lavorazione, ma ha il vantaggio di poter essere preparato in anticipo e... Continua »
La mia ricetta per la Moussaka

La mia ricetta per la Moussaka

Non sono greca ma amo la Grecia, terra fantastica per luoghi e persone e questa è la ricetta originale della moussaka, che ho mangiato lì, nella terra degli antichi dei omerici, dove ho preso la... Continua »
Chiffon cake cioccolato e rum

Chiffon cake cioccolato e rum

Se conoscete la chiffon cake, sapete che è uno dei dolci più delicati e leggeri che si possano trovare nella pasticceria internazionale, ma conoscete la chiffon cake cioccolato e rum? Se non l’avete mai assaggiata... Continua »
Pasticcini al cocco

Pasticcini al cocco

Una ricetta veloce e facile per pasticcini al cocco morbidi e buoni? Eccola qua! Questi pasticcini al cocco sono quanto di più facile si possa pensare, tre passaggi, una cottura veloce e sono pronti da... Continua »
Insalata di grano kamut con piselli

Insalata di grano kamut con piselli

E’ stagione di piselli freschi e non ho pensato a niente di meglio di una bella insalata di grano kamut con pisellini appena sgranati e una bella spolverata di pistacchi pestati. Il gusto è davvero... Continua »
Ravioloni vegan agli asparagi

Ravioloni vegan agli asparagi

Prima regola: verdure di stagione. Seconda regola: semplicità. Terza regola: pochi ingredienti selezionati. Per questi ravioloni vegan agli asparagi, le 3 regole del mangiar sano sono rispettate, ma quello che ci guadagna, è il gusto... Continua »
Torta all’acqua marmorizzata

Torta all’acqua marmorizzata

Sicuramente conoscete la torta all’acqua, ma avete provato la torta all’acqua marmorizzata? E’ una variante semplicissima, che però rende questa torta, che si prepara facilmente, ancora più gustosa. E’ una torta priva di latticini, adatta... Continua »
Insalata di Orzo ai fiori di Zucca

Insalata di Orzo ai fiori di Zucca

L’insalata di orzo ai fiori di zucca è un ottimo piatto unico e può essere servito anche caldo, se desiderate prepararlo come primo piatto in un pranzo, ma io lo trovo perfetto come insalata per... Continua »