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Funghi in padella

Funghi in padella

 

ingredienti

funghi

sale

pepe

prezzemolo

olio extravergine

burro

pasta penne

 

procedimento

Pulite i funghi e lavateli, in una padella versate un filo d’olio e una noce di burro, soffriggete uno spicchio d’aglio.

 

Aggiungete i funghi salate pepate e spolverizzate con prezzemolo tritato.

 

Cuocete a fiamma bassa.

 

Cuocete la pasta e versatela nei funghi mantecate il tutto e impiattate.

Servite caldo.

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 10 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Note

Ricetta di una nostra amica Anna Finelli

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